Ants Soots on koorijuht ja pedagoog.

Lõpetanud 1978 Tartu Elleri nim. Muusikakooli ja 1983 Tallinna Riikliku Konservatooriumi. On töötanud Otsa nim. Muusikakoolis ja Tallinna Pedagoogilises Instituudis koorijuhtimiseõpetajana. Aastast 1988 töötab õppejõuna Eesti Teatri- ja Muusikaakadeemias, alates 2004 professor.

Juhatanud mitmeid koore, sealhulgas Eesti Raadio segakoori, Tallinna Tehnikaülikooli Akadeemilist Meeskoori ja Teaduste Akadeemia meeskoori. 1991-2005 juhatas Eesti Rahvusmeeskoori. 2004. aastal sai Sibeliuse kantaatide salvestiste eest koos RAM-i, Ellerheina ja ERSO-ga Paavo Järvi juhatusel koorimuusika Grammy. Juhatas 2004 ja 2006 Jaapanis Nagoyas Tohkai meeskoori. On olnud Eesti Kooriühingu juht.

Oli 1999 ja 2009 üldlaulupeo kunstiline juht ja 2004 üldlaulupeo meeskooride üldjuht.